FRISCH
KREATIV
GESUND
Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche, nicht durch die Apotheke
(Sebastian Kneipp)
Da zur Regeneration von Körper und Geist unserer Auffassung nach ebenso gutes Essen gehört, verwöhnt Sie unser Küchenchef Marco Recknagel auch kulinarisch auf höchstem Niveau.
Für unsere frische, gesunde und weit über Rottach-Egern hinaus bekannte Küche verwenden wir nur die besten und frischesten Zutaten und machen so ihren Aufenthalt auch zu einem besonderen Erlebnis für Ihren Gaumen.
Beginnen Sie ihren Wellness-Tag mit dem großen und abwechslungsreichen Frühstücksbuffet (bis 10.30 Uhr) in unserem hellen, freundlichen Wintergarten.
Eine reichhaltige Brot-, Wurst- und Käseauswahl, frisches Obst, diverse Säfte, Müslis, Hafer-/Mandel-/Soja-/Kuhmilch, viele Tee- und Kaffeesorten und nach Ihren Wünschen zubereitete Eierspeisen in allen Variationen lassen keinen Wunsch offen.
Abends servieren wir Ihnen ein 4-Gänge Menü mit zwei alternativen Hauptgängen. Immer auf höchstem Niveau.
Unsere abwechslungsreiche Küche reicht von regionalen Spezialitäten über ausgezeichnete Fischgerichte bis zu kreativen vegetarischen und veganen Speisen, die es bei uns immer als Alternativmenü gibt. Unsere Lieferanten kommen zum Großteil aus der direkten Umgebung und beliefern uns täglich mit frischester Ware!
Natürlich ist unsere Küche auch auf eventuelle Laktose-/Glutenunverträglichkeiten oder andere Allergien vorbereitet!
We booked (...) on extremely short notice, if I recall just two days before the day, and asked for an all vegan menu during our four day stay.
It would’ve been understandable if they denied our request, lots of other places did. But the lovely people here said it would not be a problem at all, and I ended up having some
of the best vegan food I’ve had in Europe at the hands of their chef.
They worked very hard to make my food just as elaborate as the non vegan menu.
(P. auf Google)
BUCHUNG / BOOKING
ADRESSE / ADDRESS
Reiffenstuelweg 1a
D-83700 Rottach-Egern
Deutschland
info(at)ziegleder.com
www.ziegleder.com
Tel +49-(0) 80 22 - 67 17-0
Fax +49-(0) 80 22 - 67 17-55
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